象嵌とは何でしょうか？お教えください

象嵌とは模様・絵柄を入れる際に基の石に異なる石を埋め込むことを意味しています。（石を彫り込み、そこに異なる石を嵌め込んで加工する彫刻技法のひとつです。）
象嵌の歴史は深く、古く飛鳥時代の伝わっているとされています。暖かい地域では問題無いようですが、一部の寒冷地などでは凍結による原因で埋めた石が剥離してしまう場合もありますので慎重に石材店に相談されると良いでしょう。